Training ISO 22000:2018 – Sistem Manajemen Keamanan Pangan

PENGANTAR

Training ISO 22000 Mahasiswa– Dalam program pelatihan yang akan membahas prinsip dasar dan konsep implementasi sistem manajemen keamanan pangan ISO 22000:2018 ini akan memberikan pemahaman dan pengetahuan kepada mahasiswa yang sesudah menyelesaikan pendidikannya ingin berkarir di industri pangan maupun ahli pangan dan food safety di industri penunjang dan pengolahan pangan. Keahlian terhadap sistem keamanan pangan di Indonesia khususnya mempunyai peran besar dalam perkembangan perekonomian. Karena dengan sebutan negara agraris membuat indonesia kaya akan hasil bumi sehingga Indonesia menjadi salah satu negara penghasil pangan terbesar di dunia. Menghadapi perkembangan tersebut, seiring dengan makin pesatnya industri pangan saat ini, kerap kali banyak ditemukan masalah yang berkaitan dengan “food borne illness” atau penyakit yang disebabkan oleh makanan yang beredar luas dimasyarakat. Atas dasar itulah permasalahan ini perlu dilakukan pencegahan sedini dan semaksimal mungkin, salah satu cara yang sudah dibuktikan mampu mengendalikan hal tersebut adalah menerapkan sistem manajemen keamanan pangan berdasarkan ISO 22000:2005. Dimana salah satu manfaat besar dalam sistem tersebut para pelaku usaha mampu melakukan risk analysis atau analisis resiko terhadap bahaya yang disebabkan oleh makanan dalam proses penyediaannya dan juga konsep manajemen mutu yang senantiasa mampu mengontrol sekaligus perbaikan yang terus-menerus.

Kebutuhan itulah salah satunya mengapa kini dari jenjang mahasiswa direkomendasikan untuk memahami prinsip dan implementasi Food Safety Management System based on ISO 22000:2018. Karena mahasiswa sebagai calon tenaga kerja di bidang industri pangan sangat memerlukan  kompetensi tersebut baik sebagai bekal maupun nilai lebih untuk bisa bersaing dalam dunia perindustrian pangan. Menjawab atas penjelasan semua di atas sebagai salah satu solusi, terkait dengan pentingnnya pengembangan sumber daya manusia agar para calon tenaga praktisi maupun bakal calon ahli pangan di perindustrian menjadi pekerja yang siap dan berkompeten maka QHSE Learning Centre Institute bermaksud menyelenggarakan Training ISO 22000 untuk level mahasiswa, dimana dengan demikian mampu membantu menjawab kebutuhan pengembangan sumber daya manusia yang terkait dengan keamanan pangan.

MAKSUD & TUJUAN TRAINING ISO 22000 MAHASISWA

Program Pelatihan ISO 22000:2018 berbasis aplikatif dan praktis ini sangat penting di ikuti oleh para pihak yang ingin memperdalam pengetahuan dan kompetensi di dalam penerapan Sistem Manajemen Keamanan Pangan. Dengan mengaplikasikan standard ini para pelaku usaha mampu melakukan risk analysis atau analisis resiko terhadap bahaya yang disebabkan oleh makanan . Selain itu juga, bagi mahasiswa/alumni yang akan terjun di dunia industri pangan yang merujuk kepada ISO 22000:2018 ini akan menunjang kompetensi dan nilai jual pada saat berkarir nanti.

METODE PELAKSANAAN

Pelaksanaan Training ISO 22000 ini disampaikan dalam bentuk ceramah interaktif yang membahas secara teoritis persyaratan SMKP ISO 22000 dan pembahasan study kasus untuk membahas seputar implementasi dan juga hambatan-hambatan teknis dalam implementasi ISO 22000

PESERTANYA

Dalam  Training ISO 22000  peserta yang dianjurkan adalah mereka yang berasal dari latar belakang fakultas ilmu pangan dan gizi secara khusus, dan juga secara umum diperuntukan kepada seluruh mahasiswa dari berbagai fakultas yang ingin mengabdikan kemampuan dan dirinya untuk berkarir di industri pangan maupun menjadi seorang ahli pangan.

BAHAN AJAR

  • Latar belakang dan sejarah perkembangan ISO 22000:2018
  • Prinsip dasar dan konsep manajemen mutu sistem keamanan pangan
  • Persyaratan dan Ruang Lingkup ISO 22000:2018
  • Implementasi ISO 22000:2018
  • Tahapan dan Persiapan Sertifikasi ISO 22000:2018

PELATIH

Ir. Renaldo Moontri, MM

Profesional Trainer dan Konsultan BMD Training Centre ini mempunyai latar belakang pendidikan Chemical Engineering di Indonesia Institute of Technology (ITI), mempunyai pengalaman di dunia industri dan Management lebih dari 8 tahun dengan bidang yang di kuasai yaitu Quality Management  System, Productivity, Design Engineering and Simulator Process, Management Energi, Lingkungan dan Keselamatan Kerja. Beliau memulai karir sebagai Quality Control sebuah Group Perusahaan Farmasi Terbesar di Indonesia, Manager Project hingga, Operasional Manager di perusahaan jasa pengembangan SDM dan sistem PT Bina Media Development dan saat ini menjabat sebagai Managing Director di PT Bisa Mandiri Strategi Investasi. Sebagai pimpinan perusahaan beliau telah sukses membangun dan mengembangkan BMD Street Consultingmenjadi perusahaan konsultan ternama yang kapabilitasnya telah diakui oleh seluruh industri, institusi pemerintah dan swasta diseluruh indonesia. Saat ini beliau dengan Management BMD Street Consulting sedang aktif mengembangkan DIKLAT Process Engineering untuk para fresh Graduate Sarjana Teknik. Yang nantinya akan dipersiapkan untuk menjadi para Profesional Muda Engineering di berbagai Industri terutama Oil and Gas dan Petrochemical. Adapun berbagai project dimana beliau terlibat didalamnya diantaranya: Design Engineering Process Piping Distribution Gas Subang West Java – Merak Banten, Presentation for PT Pertamina Gas Jababeka West Java, Gap Analysis and technical guidance Laboratory Management System PDAM Samarinda Kaltim, Gap Analysis and technical guidance Laboratory Management System Badan Lingkungan Hidup (BLH) Sulawesi Tenggara, Technical Guidance Standard Operating Procedure PT Kaltrabu Indah-Banjarmasin,Gap Analysis and technical guidance Laboratory Management System PT Medifarma Indonesia.

DURASI

1 Hari (Dimulai Pukul: 09.00-16.00 efektif 7 Jam)

INVESTASI

  • Mahasiswa S1 Rp. 500.000,00
  • Mahasiswa S2 Rp. 750.000,00
  • Fresh Graduate Rp. 1.000.000,00.

FASILITAS

Lunch, Sertifikat, Modul, Lunch, Coffee Break, Training Kit diselenggarakan di hotel ataupun meeting room yang nyaman

INFO & PROMO BULAN INI

Phone: 021-29432095 Kontak Person: 082114313319 (Amin), 081289598193 (Dito), 0857 1741 0502 (Rey)

JADWAL TRAINING ISO 22000 TAHUN 2019 :

  • 26 Januari 2019 Jakarta
  • 23 Februari 2019 Yogyakarta
  • 23 Maret 2019 Bogor
  • 27 April 2019 Surabaya
  • 25 Mei 2019 Bandung
  • 22 Juni 2019 Semarang
  • 27 Juli 2019 Jakarta
  • 24 Agustus 2019 Yogyakarta
  • 28 September 2019 Bogor
  • 26 Oktober 2019 Surabaya
  • 23 November 2019 Bandung
  • 28 Desember 2019 Semarang

Anda telah membaca halaman ini dan berminat mengikuti program public training ini, Klik Daftar Training  sekarang dan lakukan pendaftaran sesuai prosedur yang berlaku…

REFERENSI

  1. Institut Pertanian Bogor (IPB)
  2. Institut Teknologi Indonesia (ITI)
  3. Universitas Pamulang
  4. STTN BATAN
  5. Universitas Mercu Buana

TESTIMONIAL

    • “Trainingnya sangat bermanfaat untuk perkembangan diri dan menambah ilmu”Martha Odelia, Mahasiswa Institut Teknologi Indonesia.
    • “Trainingnya sangat luar biasa, sangat cocok dan sesuai dengan kebutuhan saya sebagai mahasiswa tingkat akhir yang akan menjadi nilai tambah di dunia kerja nanti” Rizky Ramadian Mahasiswa Teknik pangan, Institut Teknologi Indonesia.
  • “Materi yang disampaikan sangat bagus, penguasaan materi oleh trainernya juga sangat baik” Wulan Apriani, Mahasiswa Teknik Industri, Universitas Pamulang.

ISO 22000 MHS-BMD

Post Comment